2013年,冷链商业模式逐渐清晰,综合分析共有七大类型。第一种是运输型,包括零担,指以从事货物低温运输业务为主,包括干线运输、区域配送以及市内配送。目前中国冷链按此种模式运营的代表企业有双汇物流、荣庆物流。第二种是仓储型,指以从事低温仓储业务为主,为客户提供低温货物储存、保管、中转等仓储服务。目前中国冷链市场按此种模式运营的代表企业有太古、普菲斯。第三种是城市仓配型,指以从事城市低温仓储和配送一体业务为主,按此种模式经营的企业目前来看具有一定的区域局限性,很难实现跨区域服务,但利润还不错。
如北京快行线、上海中外运冷链、深圳曙光等。第四种综合型,指的是以从事低温仓储、干线运输以及城市配送等综合业务为主,比如招商美冷、上海广德、北京中冷、重庆雪峰。第五种交易型指的是以农产品批发市场为主体从事低温仓储业务为主,比如联想白沙洲、海吉星、江苏润恒、福建名成等。第六种供应链型,供应链是围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购开始一直到终端整个过程提供低温运输、加工、仓储、配送服务,然后由分销网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、物流商、分销商,连成一个整体的功能网链结构。目前中国冷链按此种模式运营的代表企业有众品、良中行、联想增益供应链、广东华新。在美国,代表企业有SYSCO、USFOOD。第七种是个性化的企业,根据企业需求提供个性化的温控物流服务,比如冷链宅配,代表型企业雅玛多。
冷链委预计2014年的政策环境包括标准都会继续2013年的良好势头,甚至会更好。行业的发展应该说仍然会保持20%的增长速度。企业的发展现在整合已经开始了,据冷链委的观察,上海郑明控股、深圳曙光物流有限公司的整合都已经开始。在冷链产业,我们企业无法找到标准化解决方案的时候,我们认为最重要的是要考虑做精做细,在个性化方面怎样做强。在基础设施建设方面,正在动工的项目非常多,相信2014年会有更多投入到使用当中。